Descubre el mole de guayaba: un clásico del Bajío con sabor a tradición
El mole de guayaba, una joya culinaria de la cocina del Bajío, es una versión única y sorprendente de uno de los platillos más emblemáticos de México. Originario de la sierra del Calvillo en Aguascalientes, este mole combina el dulce […]